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Novena edición del concurso de pintxos de Bekoetxe

25/06/2012

El concurso es la culminación del trabajo realizado en el “Taller de cocina”, en el que las personas usuarias aprenden a elaborar recetas sencillas que luego podrán realizar en sus casas.

 

En esta edición participaron los centros de Ifas: Zubiete, Orduña, Uribarri, Lusa y Lurgorri junto con los usuarios de Aita Menni, Fekoor y ATECE.

El jurado estuvo compuesto por el Gerente de Ifas, Jon Etxebarria; el trikitilari Kepa Junkera, el artista-pintor Alberto Palomera, el director del Coro de Derio Imanol Ormaza y una ex usuaria del centro que está integrada en un taller ocupacional.

Entre los premios que repartieron estaba el premio 'Al mejor sabor' para el grupo "Faluca", de Orduña; y el galardón de 'mejor presentación' para "Alboka", del Centro Bekoetxe.

Los ganadores recibieron un original trofeo diseñado por Juan Ramón Muela, una medalla y un libro que recopila las recetas de los pintxos elaborados en anteriores ediciones.

Destacó la calidad y la originalidad en la presentación de los pintxos. Por ejemplo, Orduña presentó el faro de Alejandría hecho con latas de refrescos. Uribarri tomó como referente la gabarra y todo el grupo se vistió con la camiseta del Athletic. El tema elegido por Lusa fue el entorno rural y presentó todos sus pintxos elaborados con productos del baserri.

Ver enlace a video de Aita Menni

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